1、主料:250g鲫鱼;配料:适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量包菜、适量豆腐、适量姜、适量葱。
2、鲫鱼去鳞清洗干净,备用。
3、适量油,小火将鱼煎两面微黄。
4、倒适量温开水,放姜片,葱。
5、撕包菜,豆腐切片。
6、汤熬成奶白色。
7、放豆腐煮开,放包菜。
8、包菜煮熟。
9、包菜豆腐鲫鱼汤放盐,放胡椒粉。
1、主料:250g鲫鱼;配料:适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量包菜、适量豆腐、适量姜、适量葱。
2、鲫鱼去鳞清洗干净,备用。
3、适量油,小火将鱼煎两面微黄。
4、倒适量温开水,放姜片,葱。
5、撕包菜,豆腐切片。
6、汤熬成奶白色。
7、放豆腐煮开,放包菜。
8、包菜煮熟。
9、包菜豆腐鲫鱼汤放盐,放胡椒粉。
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