1、材料:蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖。
2、将黄瓜反复洗涤干净,这里用淘米水浸泡了15分钟。
3、将黄瓜拍碎。
4、准备调味汁,这里用的是蒜泥、生抽、醋少许,糖一点点,芝麻油略多点。
5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去,比如说辣椒油、花椒油、芝麻酱等等。
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