2、馒头的主要成分有碳水化合物、蛋白质、维生素以及少量的脂肪,因此馒头是一种很好的主食,可以基本补充人体日常所需的能量,而且馒头主要是由面粉发酵制成的食物,因此相对于米饭、糙米等其他主食来说更容易被人体消化吸收。
3、但需要注意的,由于馒头容易被人体消化吸收,因此减肥期间虽然能吃馒头,但不能多吃,否则可能会造成体内碳水摄入过多,导致血糖升高,从而转化成脂肪堆积在体内,反而不能帮助减肥,因此综上所述,减肥期间能吃馒头,但不能多吃。
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