1、皮蛋瘦肉粥的营养物质也是比较丰富的,瘦肉含蛋白质和多种矿物质,皮蛋含有b族维生素和多种微量元素。但皮蛋瘦肉粥的热量并不高,100克皮蛋瘦肉粥的热量,大概在60卡左右,平常适当的吃一些不会导致人体发胖。
2、如果在减肥的人群,可以再早晚吃皮蛋瘦肉粥,代替主食,帮助减肥。
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