1、将香菜洗净,千张切丝,待用。
2、在锅内放入少许橄榄油,加热到7成热,放入一茶勺辣椒粉,稍微熬出红油,大约3分钟。
3、油锅关火,向其中放入少许白糖,醋和生抽,与红油一起搅拌均匀。
4、将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上,拌匀即可食用。
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