1、原料:面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、香葱、胡椒粉、味级鲜。
2、把西葫芦用盐水泡泡洗净,用擦子擦成丝,要一圈一圈的转着擦,剩下瓜瓤不要。
3、西葫芦丝少放一点盐,等出水后,挤掉水分,加香油拌均匀,让香油裹住不出水了。
4、猪肉洗净切小块,葱姜洗净切片段。
5、放进饺子料理器里加香油。
6、转动饺子料理器,几下就好了。
7、把猪肉馅和西葫芦加在一起,加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀即可。
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