1、原料:一个土豆、一根火腿肠、番茄酱适量。
2、准备一个去皮的土豆切成厚片,用矿泉水瓶在中间戳一个洞,火腿切片放土豆,中间用牙签固定。
3、起锅烧油,油温六成放土豆串,炸至金黄酥脆,捞出控油。非常香酥可口的火腿薯片,搭配上番茄酱即可。
4、闽南土豆片串火腿就完成了。
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