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山药片怎么切 山药片如何切
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1、首先把山药去皮后,然后清洗干净,然后斜着直刀切下一小块。
2、跟刚才切山药的斜面成
平行
,直刀切成小断。
3、把切好的段翻过来,平放到案板上。
4、平面朝上,直刀切片,看这样就是菱形片了。
TAGS:
药片
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