1、原料:排骨400克、干香菇6朵。配料:姜、香葱、酒、盐。
2、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松。
3、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净。
4、砂锅中重新入排骨,加冷水、1块姜、葱结、酒,加盖,大火烧开后转小火,煲1个半小时。
5、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花。
荐
蒜香排骨煲如何做 蒜香排骨煲做法荐
香菇蒸排骨怎么做 香菇蒸排骨做法介绍荐
排骨煲莲藕的功效与作用 排骨煲莲藕的烹饪方法荐
牛排骨和什么煲汤最好 牛排骨汤的做法荐
香菇烧排骨做法步骤 香菇烧排骨怎么做荐
香菇玉米排骨汤 一个营养的汤荐
煲龙骨汤的做法大全家常窍门 煲龙骨汤的烹饪方法荐
排骨藕汤怎么做好吃 排骨藕汤的烹饪方法荐
煲排骨汤应该怎么做 山药玉米排骨汤的做法荐
香菇排骨如何做 香菇炖排骨的做法荐
豆芽炖排骨煲怎么做 豆芽炖排骨煲的烹饪方法荐
香菇糖醋排骨 香菇糖醋排骨的制作方法荐
凉瓜炖排骨煲怎么做 凉瓜炖排骨煲的烹饪方法荐
苡米冬瓜煲排骨汤怎么做 制作苡米冬瓜煲排骨汤的方法荐
冬菇排骨汤教程 如何做冬菇排骨汤