1、使用高压锅炖老母鸡是需要一个小时到两个小时的,一般使用高压锅炖老母鸡需要的时间是比较多的,而且也是需要使用慢火慢慢炖,这样炖出来的老母鸡汤才比较美味。
2、大家可以先将老母鸡的相关食材都准备好,先放在高压锅里面压二十分钟,然后再放入到砂锅里面用小火炖一个小时到两个小时。
3、在炖老母鸡的时候是可以放生姜,料酒,红枣,灵芝片,香菇在上桌之前可以撒入适量的盐,老母鸡炖的时间越久,那汤就越浓。
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