1、主料:鸡蛋130克,西红柿200克、葱花、猪油60克,精盐、糖、味精、淀粉适量。
2、制作过程:西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。
3、炒勺加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出。再烧油,炒勺内放葱花提味,再放入西红柿,随即加少许糖,减少柿子的青酸味,再加盐,放入炒好的鸡蛋炒拌均匀,出锅前加味精,可用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。
荐
西红柿鸡蛋饼的做法简单又好吃 西红柿鸡蛋饼怎么做荐
柿子炒鸡蛋 家常西红柿炒鸡蛋简单做法步骤荐
茄子怎么炒既简单又好吃步骤 茄子应该怎么炒既简单又好吃荐
鸡蛋面怎么煮好吃又简单西红柿 做西红柿鸡蛋面的方法荐
驴肉丸子怎么做既简单又好吃 驴肉丸子如何做既简单又好吃荐
米饭怎么既简单又好吃 蛋炒饭的做法荐
鸡胸肉怎么炒既简单又好吃 炒鸡胸肉的做法介绍荐
韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃 韭菜炒鸡蛋超简单做法分享荐
有哪些汤既简单又好吃又快做 既简单又好吃又快做的3种汤介绍荐
既简单又好吃的饺子做法 既简单又好吃的饺子怎么做荐
鸡蛋怎么炒好吃又简单 怎样做最简单的炒鸡蛋荐
乌鸡怎么做既简单又好吃 乌鸡栗子滋补汤做法荐
怎样做木耳炒蛋好吃 木耳炒鸡蛋简单又好吃的做法荐
午餐菜谱怎么做既简单又营养 既简单又营养的午餐菜谱荐
怎么做西红柿既好吃又简单 西红柿的做法