1、莴笋和黄瓜能同吃,莴笋和黄瓜的能量都很低,各种维生素含量却很丰富,而且二者都有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,是非常良好的开胃小菜。
2、做法中凉拌菜尤为开胃,也可以将二者同炒,莴笋炒黄瓜具有除热、利尿利便、清热解毒等功效,能够主治烦渴、咽喉肿痛、眼睛干涩等热毒病症,同吃二者能增强减肥功效,并吸收许多有用的营养成分。
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