1、苦瓜和羊肉能一起吃,常见的有苦瓜炒羊肉,具有补气养血、暖肾补肝的作用,可强化血液循环功能、预防贫血,提高细胞活性,使脸上增添好气色。
2、在食物性味上来看,羊肉性温,味甘,苦瓜性凉,味苦,两者性味不相同,在食物性味上来看,羊肉性温,味甘,苦瓜性凉,味苦,两者性味不相同,在营养成分上,羊肉主要含有蛋白质、脂肪酸、维生素、以及钙、钾等矿物质元素。
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