1、冰糖和白糖含有葡萄糖:冰糖和白糖都是含有葡萄糖,
2、白糖:分为白砂糖和绵白糖,其主要成份是蔗糖=葡萄糖+葡萄糖。
3、冰糖:分为单晶冰糖(成分为甘蔗)和多晶体冰糖(传统冰糖,成分为多聚水葡萄糖和蔗糖)。
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2、白糖:分为白砂糖和绵白糖,其主要成份是蔗糖=葡萄糖+葡萄糖。
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