1、反式脂肪酸就是从化学结构上讲氢离子在碳链两侧的脂肪酸,可以称之为叫反式脂肪酸。
2、反式脂肪酸对于身体有一定的危害,如果摄入过多会引起来动脉粥样硬化、冠心病、下肢动脉硬化等心脑血管疾病而危害健康。在食品上反式脂肪酸能够增进食物芳香的味道,使一些食物吃起来的味道相对更加美味。但是如果反式脂肪酸摄入过多,只兼顾到美味而没有考虑到健康,反式脂肪酸超过一定量对于身体的危害比较大。
荐
脂肪最终被分解为什么 脂肪的简介说明荐
脂肪的三大作用 脂肪的主要功能是什么荐
脂肪动员的名词解释是什么 脂肪动员的解说荐
脂肪酸食物有哪些 含有脂肪酸的食物介绍荐
脂肪是生物大分子吗 脂肪的定义是什么荐
饱和脂肪酸的危害 饱和脂肪酸有哪些危害呢荐
不饱和脂肪酸是什么意思 不饱和脂肪酸是啥意思荐
必需脂肪酸包括哪3种 亚油酸亚麻酸及花生四烯酸荐
优质脂肪和脂肪的区别 如何区别优质脂肪和脂肪荐
必需脂肪酸有哪几种 必需脂肪酸种类简述荐
饱和脂肪酸的好处 饱和脂肪酸的作用荐
跳街舞减掉的脂肪主要是以什么形式排出体外 脂肪是由什么组成荐
减掉的脂肪以什么形式排出体外 脂肪是如何减掉的荐
脂肪酸是什么 什么是脂肪酸荐
单双甘油脂肪酸酯是什么 怎么理解单双甘油脂肪酸酯