1、首先把海蜇丝洗干净,然后放入温开水中汆烫10秒,再将小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。
2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。
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