蛋清能不能放红糖一起煮

蛋清和红糖可以一起煮，但需要注意的是，煮的过程中要控制好温度和时间，避免蛋清过熟或者糖糊糊的情况发生。同时，蛋清和红糖煮在一起可能会有一些化学反应发生，结合的结果可能会有一些异味或者质地上的变化。因此，如果你有特定的食谱或者煮食方法，请再确认一下。