2、蛋类和酸奶都含有较多的蛋白质。另外鸡蛋中还含有较多的卵磷脂,适量食用酸奶还有助于肠胃的消化和吸收。因此,这两种食物是完全可以搭配的,彼此之间没有任何冲突,也不会导致食物中毒。但是,鸡蛋的每日摄入量不能过多,以免造成胆固醇过高。
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