1、首先牛排洗净,黑胡椒碎,盐,腌制半小时。
2、然后厨房纸擦干净牛排表面水分防止油溅。
3、接着单面煎3-5分钟变色翻面,反复翻面直至牛排熟透。
4、青豆水煮,柠檬去腥,摆盘,浇牛排酱少量,完成。
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