1、午餐肉罐头打开后,如果放在冰箱中储藏,能放2-3天。如果不放在冰箱中储藏,则不能过夜,过夜就吃不了了。
2、午餐肉里的亚硝酸盐和氧气接触的话,容易产生硝酸钠,这个是对人体有害的物质。因此午餐肉打开后最好全部吃完,如果吃不完,一定要将午餐肉放入容器中,然后用保鲜膜或者保鲜袋包住容器放入冰箱中储藏。
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