1、准备用料:鲅鱼、番茄酱、姜、蒜、植物油、食盐、白糖、花椒。
2、鲅鱼去除内脏和污血,洗净,太大的鲅鱼可以切成两段。身上用刀划几道。
3、姜切丝,蒜切片。
4、锅内油热后加花椒,炸好后捞出,加入鲅鱼煎两面后小心拿出来。
5、锅内加大料姜丝和蒜片炒香。
6、加入番茄酱,翻炒两下,加入鲅鱼,添清水,大火烧开后转中小火烧大约十五分钟左右。
7、期间可以翻一次鱼,加入适量食盐和白糖,调味。烧到酱汁快收干停火。
8、盛盘,浇上汤汁即可。
1、准备用料:鲅鱼、番茄酱、姜、蒜、植物油、食盐、白糖、花椒。
2、鲅鱼去除内脏和污血,洗净,太大的鲅鱼可以切成两段。身上用刀划几道。
3、姜切丝,蒜切片。
4、锅内油热后加花椒,炸好后捞出,加入鲅鱼煎两面后小心拿出来。
5、锅内加大料姜丝和蒜片炒香。
6、加入番茄酱,翻炒两下,加入鲅鱼,添清水,大火烧开后转中小火烧大约十五分钟左右。
7、期间可以翻一次鱼,加入适量食盐和白糖,调味。烧到酱汁快收干停火。
8、盛盘,浇上汤汁即可。
荐
糖醋鲫鱼的家常做法步骤 糖醋鲫鱼怎么做荐
怎么做茄汁鲳鱼好吃 制作茄汁鲳鱼的方法荐
糖醋茄子的家常做法 糖醋茄子的做法预步骤荐
正宗糖醋鱼块的做法步骤 如何做糖醋鱼块荐
怎么做糖醋茄子 做糖醋茄子的制作方法荐
糖醋鲫鱼的做法和步骤 糖醋鲫鱼怎么做荐
最好的方法做糖醋鱼 糖醋鱼怎么做好吃荐
糖醋丸子的糖醋汁做法 怎样做糖醋丸子的糖醋汁荐
糖醋鱼块怎么做好吃又简单 糖醋鱼块的做法荐
怎么做糖醋咸鱼好吃又简单 糖醋咸鱼的做法介绍荐
糖醋带鱼的做法步骤 怎么做糖醋带鱼荐
糖醋汁的做法 糖醋汁怎么做荐
茄汁带鱼怎么做 茄汁带鱼的步骤荐
做一个全鱼糖醋鱼块窍门 全鱼糖醋鱼块做法步骤介绍荐
糖醋鱼怎么做好吃 糖醋鱼家常做法