1、南瓜含糖量不高, 因为吃起来口感比较甜,所以会让人错觉它的含糖量很高,但其实不然。并且它含有的多糖还有一定的降血糖的作用,但是糖尿病患者最好不要多吃,只能适当食用一些。它富含的β-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,可以缓解眼疲劳。此外,它富含的果胶成分,能够增加饱腹感,有利于缓解便秘、降低体重。
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