1、可以吃。
2、生蚝是一个可以生吃的食物,所以半生不熟的生蚝也是可以适量食用的。但是由于这种生蚝里面会有有一定的微生物或者是细菌,最好是通过搭配食醋、柠檬汁或者是盐水一起食用,不仅可以起到杀菌的作用,还可以调节生蚝的口感和腥味,让生蚝食用起来更美味。但是半生不熟的生蚝也不可以多吃,会对肠胃带来一定的负担,正常成年人一天最多能吃3个左右,尽量避免引起腹泻等不良反应。
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