1、保存得当可以喝,保存不当不能喝。
2、猪肚汤中含有丰富的营养物质,主要是脂质、蛋白质、矿物质、维生素等,还含有大量的水分,是细菌的良好培养基,保存得当的猪肚汤不会出现营养价值的改变,而保存不当就会出现细菌大量滋生,进而出现猪肚汤变质的情况。
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