1、贝贝板栗南瓜皮可以吃。
2、贝贝南瓜是一种比较少见的南瓜,它的口感和板栗类似,吃的时候还有一种板栗味,因此也被称为板栗南瓜。和其它南瓜不同的是,它的皮是可以吃的,做的时候将南瓜带皮清洗干净后,切成片状或者块状,蒸着吃、炒着吃都可以。
3、贝贝南瓜和其它南瓜一样可以用来做汤、做糕点或者丸子,吃的时候带皮吃营养会更好一些,做的时候直接将南瓜洗净,在南瓜四分之一处整体切下,用勺子将里面的瓜籽舀出来,放入锅中蒸15分钟作用,再将其它食材放在南瓜中即可。也可以直接将南瓜蒸熟吃。
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