1、是百合花的根部,新鲜的百合根就像蒜头一样,但剥下来是一片一片的,一般我们煮粥用的百合都是在超市买的干百合,你可以在煮之前先用水泡一下,大概10分钟左右,在粥即将煮好的时候再放进去,煮5分钟就可以关火了。
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