1、干贝粥的原料:干贝和大米。
2、干贝粥的配料:蒜米、淀粉、瘦肉和香菜。
3、干贝粥的调料:花生油、盐和味精。
4、适量的干贝洗净,用水浸泡1小时。
5、取起撕成丝,浸干贝的水留用。
6、猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀,香菜切细。
7、大米洗净放进高压锅加水,把干贝丝连水倒进高压锅,加限阀烧开后转中小火煮10分钟。
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