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凤爪的精彩文章

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凤爪的精彩文章

泡椒凤爪怎么做制作简单味道独特而深受广大群众喜爱 08-05

1、鸡爪洗干净，剪掉指甲2、烧开水，把鸡爪放进去煮大概五六分钟，煮到上面根部的皮缩起来，露出一点骨头，然后捞出，放到盆里，再换一锅干净的水3、一小勺盐和三勺（吃饭的勺子）白糖加入两袋泡椒和少许白醋一起拌匀4、大概腌制三天左...

家庭凤爪怎么蒸好吃凤爪怎么蒸好吃 09-26

1、先将鸡爪洗净，剪去指甲。姜切片，葱挽结，其余切葱花。2、然后鸡爪入锅焯水，水滚加少许料酒取出，冲洗干净浮沫，沥干水。3、接着把鸡爪放入大碗中，加姜片、葱结、料酒、盐、少许水一起放上蒸锅。4、最后大火10分钟后转小火蒸...

泡椒凤爪的制作关于泡椒凤爪的制作 10-29

1、将鸡脚剪去指甲，剁成小块，用水浸泡半小时。2、锅中加水，放入姜片、盐、八角、花椒、料酒，水开后投入浸泡过的凤爪，撇出浮沫，将煮好的鸡脚捞出。3、凉水冲泡凤爪，将花椒、盐倒入盆中，放入泡椒，加入适量开水、姜片、白醋调好...

如何做泡椒凤爪做泡椒凤爪的方法 08-05

1、剪掉鸡爪的指甲，一个鸡爪剁成三块，冷水下锅煮开后捞出迅速投入冷水中浸泡。2、锅内加水放入姜、花椒和少许料酒。煮开后加入鸡爪大火煮6分后关火。将泡椒倒入碗中。3、放入花椒、白糖、醋和纯净水调匀放入鸡爪。调料...

虎皮凤爪最正宗的做法虎皮凤爪如何做 11-21

1、主料：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜；2、将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2分钟后捞出；3、鸡爪放水中浸泡一下，冲去浮沫；4、将鸡...

广式早茶蒸凤爪的做法广式早茶蒸凤爪的做法介绍 05-06

1、准备材料：鸡爪300克、八角、桂皮、蒜、辣椒油、香油、糖、鸡汁、水、味极鲜、醋、料酒、姜各适量。2、将鸡爪切开，洗净3、锅内放水，料酒，八角，桂皮，姜，鸡爪。水开了一会就可以把鸡爪捞出用凉水洗净。八角，桂皮，姜也捞出备用...

百香果柠檬凤爪的详细做法百香果柠檬凤爪怎样做 04-14

1、材料：鸡爪10只、柠檬1个、百香果肉适量、白糖适量、细盐适量、鸡精适量、芥末少许、辣椒适量。2、将鸡爪剪切好备用。3、锅里加水煮开，下适量细盐，将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。4、将百香果取果肉，我是用冰冻的百...

鸡爪泡多长时间可以吃泡椒凤爪怎么泡 08-05

1、做好以后基本在两个小时后就可以吃了，但是可能问题没有完全入味，所以做好后放到做好以后基本在两个小时后就可以吃了，但是可能问题没有完全入味，所以做好后放到冷藏冰箱第二天吃就最佳了，冷藏冰箱第二天吃就最佳了。2、...

柠檬凤爪要放冰箱吗柠檬凤爪可以放冰箱吗 12-23

1、要。常温下，温度越高食物越易出现异味、发酸等变质情况，对于柠檬鸡爪的保存并不利，存放在冰箱中较好，其温度较低，且能够对细菌等有害物质有所抑制，可在一定程度延长食材的保存时间。2、柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2...

柠檬泡椒凤爪正确做法具体步骤是什么 12-23

1、柠檬切片，香菜切段，小米椒切圈，姜蒜切片备用。2、鸡爪去指甲剁成块，冷水下锅焯水，砂锅里放入准备好的配料，加入酱油20克，陈醋20克，白糖一勺。3、然后倒入凤爪，搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时以上，时间越久越入味。...

虎皮凤爪的家庭做法怎样做虎皮凤爪 11-23

1、鸡爪1000g、姜50g、蒜20g、干辣椒50g、糖20g、盐30g、五香粉10g、料酒20g、生抽50g、老抽10g、蚝油10g、白胡椒粉5g、老干妈豆豉酱220g、麻油10g、白醋5g、蜂蜜10g。2、将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2...

辣椒凤爪的做法大全辣椒凤爪的做法有哪些 10-28

1、做法一把鸡爪洗净焯水，处理掉鸡爪的腥臭味和血水。鸡爪洗净之后，跟清水一起下，水开，鸡爪表面变冷，冒出很多的血沫即可，把焯过水的鸡爪，用清水冲洗干净。再把鸡爪放进炖锅里，放少量清水即可，炖大概10-15分钟即可。准备几个红...

炸凤爪怎么处理才能吃 04-26

炸凤爪的处理方法如下：1.凤爪准备：将新鲜的凤爪彻底清洗干净，并修剪指甲和青筋。2.煮煮水：煮一锅开水，加入凤爪焯水，煮沸2-3分钟，然后捞出，放入冷水中浸泡30分钟，这样可以去除凤爪的腥味。3.腌制：将焯水后的凤爪放入腌料中腌制，...

香辣凤爪的家常做法香辣凤爪的家常做法介绍 01-22

1、原料：鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。2、将凤爪洗净，剪去指甲，放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份（凉水下入凤爪）。3、炒锅内倒入食用油，油温五成热，放入控干水份...

广式凤爪酱料配方早茶必不可少的点心之一 08-05

1、材料：鸡爪8个、植物油适量、十三香少许、盐适量、糖2勺、玉米淀粉1勺、生抽少许、老抽1勺、蚝油2勺、蒜蓉5克、葱油1勺。2、做法：第一步将鸡爪洗干净去除指甲，放锅里加水。3、点火加热，将鸡爪焯水2分钟，然后捞出切断。4...

卤虎皮凤爪教程卤虎皮凤爪的方法 11-30

1、用料：鸡爪6.7只、蒜5瓣、桂皮1小块、老抽1勺、姜7片、八角1个、生抽2勺、盐适量、豆豉适量、麻辣鲜适量。2、香卤虎皮凤爪的做法：大鸡爪和配料清水洗净，去除指甲，剥蒜，姜去皮切片，干辣椒切开；3、锅中清水适量，小勺盐，2.3片...

好吃的泡椒凤爪怎么做有哪些步骤 08-05

1、准备好原材料；2、把买来的凤爪清洗干净，然后加水中小火煮到水开，目的是为了去血；3、水开之后撇去白沫跟漂上来的油，然后放入葱段姜片，小火继续炖15分钟；4、5分钟后捞出来，用热水冲洗，去掉凤爪上附带的油；5、取出冰箱里提前冰...

莲生凤爪汤做法莲生凤爪汤怎样做好吃 11-30

1、原料：鸡脚八个、花生一汤匙、莲子一汤匙、红枣适量、枸杞适量、姜五片、八角两个、葱十根。2、鸡脚去脚趾尖，焯水捞出过凉，如果是冰冻的鸡脚，最好用花椒水焯，开锅放点料酒去腥。3、鸡脚，花生莲子红枣，葱姜八角一起放进冷...

可乐能不能和凤爪一起喝 03-24

可乐和凤爪是可以一起喝的，这取决于个人口味和喜好。有些人觉得可乐的甜味和酸味可以与凤爪的辣味和麻味相互平衡，增加口感的多样性。然而，每个人的口味偏好不同，所以是否合适最终还是要根据个人的喜好来决定。...

自制泡椒凤爪能用保鲜袋吗自制泡椒凤爪做法 08-05

1、自制泡椒凤爪能用保鲜袋的，制作步骤如下：2、鸡爪清洗干净，剪掉指甲，锅里加清水，鸡爪，花椒，大料，姜片，水开后煮十分钟，十分钟刚刚好。3、煮好的鸡爪捞出后放水笼头下反复冲洗，先冲洗掉油脂和杂质，放入冰水浸泡半小时，经过冰水浸...

果香凤爪怎么做果香凤爪的做法分享 10-09

1、新鲜鸡爪洗净，切段。2、准备几片香叶、八角、姜。3、冷水下锅，放入鸡爪、香叶、八角、姜，料酒，大火煮开后继续煮5分钟，然后转小火煮5分钟。4、煮好后的鸡爪捞起，用流水一直冲至降至常温。5、将降温后的鸡爪捞起，沥干水分...

柳州正宗凉拌凤爪的做法 11-01

1.凤爪洗净，放入开水中焯烫5分钟，捞出放入冷水中漂凉。2.准备调料：葱姜蒜切末，红油豆瓣酱备好。3.凤爪用刀剖开，取出骨头和筋膜，然后切成小段备用。4.将准备好的调料放入碗中，加入适量的盐、酱油、醋、糖、料酒、鸡精调制成...

盐焗凤爪怎么做盐焗凤爪怎么做好吃 09-26

1、鸡爪解冻洗净，切掉指甲，把鸡爪放进瓦煲，往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽，搅拌均匀，让鸡爪腌制约30分钟。2、往瓦煲里面倒入约小半碗清水，盖好锅盖，大火烧开转小火，翻一下，继续焗约15分钟即可。...

泡椒凤爪泡多长时间泡椒凤爪需要泡发的时间介绍 06-07

1、一夜即可。泡椒凤爪老少咸宜，做法简易，家庭日常即可完成，不需要很复杂。2、但是在制作过程中需要注意。泡脚凤爪最灵魂在于泡脚和凤爪，因此，凤爪一定要新鲜，买回家中需要彻底洗净，由于鸡爪指甲很脏，建议剪刀去掉。其次鸡爪...

泡椒凤爪煮多长时间泡椒凤爪要煮几分钟 05-11

1、十分钟左右。制作泡椒凤爪先将凤爪煮熟，将清洗好的鸡爪放在冰水里浸泡五分钟，水开后煮三至五分钟，由于鸡爪大小和产地不同，煮的时候要按具体情况控制时间，用大火煮开后转小火煮，在住的过程中要一直关注煮到什么程度了，以...

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