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蒸蛋的精彩文章

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蒸蛋的精彩文章

蒸鸡蛋要蒸几分钟一般蒸蛋要多久 03-14

1、如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。2、如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。而在蒸箱里面中的话时间则...

蒸蛋需要几分钟? 蒸蛋最佳时间 12-13

1、蒸蛋需要15分钟左右，蒸鸡蛋羹最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，像布丁一样，营养价值也很高。2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不佳。如果是热开水下锅，开水会将蛋...

蒸蛋器蒸鹅蛋要多久鹅蛋蒸多久熟 07-23

1、蒸蛋器蒸鹅蛋要10至18分钟。2、使用蒸蛋器的话需要15至18分钟,在使用蒸蛋器时要注意添加足够的水,如果鹅蛋是从冰箱里拿出来的,可在鹅蛋顶端戳一个小孔,会避免鹅蛋在蒸的过程中爆裂!用燃气的话先用大火烧开水,等上...

水蒸蛋怎样蒸又嫩又滑水蒸蛋如何蒸又嫩又滑 04-02

1、取几个蛋，放入容器中打散。2、按照蛋液和水1:1的比例，下温开水，搅拌均匀。3、用瓢羹瓢去蛋液表面的浮末，这一步很重要，去除浮末，蒸出来的蛋表面才会光滑。4、用保鲜膜封住容器口，并用牙签在保鲜膜表面插一些孔。5、蒸锅加...

婴儿辅食蒸蛋的做法 01-02

婴儿辅食是指适合6个月以上婴儿吃的固体食物。蒸蛋是一道常见的婴儿辅食，富含高质量的蛋白质和多种营养物质，可以为婴儿提供营养和能量。以下是婴儿辅食蒸蛋的制作方法。所需材料：-1-2个鸡蛋-适量的水步骤：1.准备一个小碗...

水蒸蛋煮几分钟可以熟水蒸蛋煮多久可以熟 05-12

1、在制作水蒸蛋的时候都是蒸10分钟左右的，只有这样蒸出来口感才会更加的嫩滑，不过要是喜欢吃老一点的蒸蛋，那么可以适当的增加一下蒸制时间，但是最好不要超过15分钟，以免将里面的水分烧干，影响口感。2、另外需要注意的是，在...

怎么做鲍鱼好吃制作鲍鱼蒸蛋的方法 01-18

1、主料：鸡蛋3个、鲍鱼5只。2、辅料：葱丝适量、红椒粒适量、温水或高汤适量。3、配料：盐适量、味极鲜酱油适量。4、鸡蛋碗中打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，调入适量盐搅拌均匀。5、用筛网将蛋液过滤几次，这样做出来的蒸蛋才...

蒸蛋加什么怎么做好吃又嫩蒸蛋的方法 04-29

1、蒸蛋加一滴醋好吃又嫩；2、取出两个鸡蛋，把鸡蛋打在碗里面，加入适量的食盐，如果是专门给小孩子吃的，注意盐分一定要控制好，不要放的太多了。加入食盐以后，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，加入温水进去，一边加入温水一边搅拌鸡蛋液。3...

微波炉怎么蒸蛋微波炉怎样蒸蛋 01-25

1、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，一边加水一边进行搅拌，加入适量的盐，搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。2、在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁，将碗放入微波炉中，3分钟之后鸡蛋就蒸好了。3、在鸡蛋中加入蒸鱼豉油、生抽、麻油，晃匀...

一般蒸蛋几分钟最好一般蒸蛋多久最好 02-17

1、蒸蛋的话7-8分钟会比较好，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。2、如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。3、而在蒸箱里面中的话时间则更...

蒸蛋蒸多久蒸蛋蒸多长时间 12-10

1、蒸蛋要蒸10分钟左右。2、这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透；用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清沉底或漂浮的情...

吃蒸蛋会胖吗吃蒸鸡蛋会不会长胖 02-15

1、适量食用蒸鸡蛋不会长胖。蒸鸡蛋包含鸡蛋的所有营养，通常没有额外增加能量，不仅可以为人体补充足够的优质蛋白质、维生素A、B族维生素、铁等矿物质，而且易于被人体吸收、消化，可以增强人体的抵抗力，是补充身体营养的常...

电饭锅水蒸蛋要蒸多久电饭锅水蒸蛋要蒸多长时间 08-05

1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。2、具体操作步骤：（1）鸡蛋三个，调匀；（2）加水，水是鸡蛋的一倍，加温水最好；（3）再调匀，加少量的盐，放点耗油，再放点酱油、胡椒粉；（4）把电饭煲调到煮饭那档，放水在锅里，架个蒸饭的架子在上面；（5）把调好的蛋用保鲜...

桃胶蒸蛋做法图解桃胶蒸蛋的做法 08-05

1、把桃胶泡发二十四小时，期间多次换水，挑出杂质;2、打适量鸡蛋，加几滴酱油，适量的盐;3、搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止，在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水;4、放入葱花和油，加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了;5、把整盒...

怎样做宝宝蒸蛋顺滑又好吃如何做宝宝蒸蛋顺滑又好吃 09-26

1、准备炖蛋用的碗，打入鸡蛋一个。2、用筷子轻轻将鸡蛋搅碎，并接入鸡蛋体积1.5-2倍的清水，冷水或温水均可，不能用热水，会把鸡蛋烫成蛋花。3、用筷子左一圈右一圈轻轻画圈，使蛋液与清水混合均匀，加盐轻搅使盐融化。轻一点可以...

秋葵蒸蛋的做法 12-22

秋葵蒸蛋是一道营养丰富又美味的家常菜。下面是秋葵蒸蛋的简单做法：材料：-鸡蛋3个-秋葵300克-葱段适量-盐适量-食用油适量步骤：1.鸡蛋打入碗中，打散后加入适量盐搅拌均匀。2.秋葵去茎后切成小段。3.热锅烧热后倒入适量食...

蒸蛋水和蛋的比例 12-15

通常情况下，蒸蛋的水和蛋的比例为1:1，即每个鸡蛋用同等重量的清水来蒸制。例如，如果你使用1个鸡蛋，就加入与鸡蛋重量相等的清水进行蒸制。这样可以保证蒸蛋的口感和质地。但是，具体的比例也可以根据个人口味和偏好进行调整...

豆腐蒸蛋怎么做虾仁豆腐蒸鸡蛋的做法 02-13

1、主料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、鲜虾仁8个。辅料：蒸鱼豉油适量、香油1/2茶匙、胡椒粉少许、料酒1/2茶匙。2、虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许料酒，少许食盐抓匀腌制几分钟。3、豆腐取出切块，放入深一些的容器中。4、鸡...

白螺蒸蛋的家常做法白螺蒸蛋怎么做好吃 01-19

1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右）。2、鸡蛋打散，建议不放盐。3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。6...

花蛤蒸蛋的做法你做过吗 08-05

1、制作材料：花蛤300克，鸡蛋200克，大葱3克，盐10克，味精5克，黄酒5克，色拉油15克。2、花蛤泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中。覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出花蛤汤汁备用。3、鸡蛋打散，加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15...

微波炉蒸蛋花要几分钟微波炉蒸蛋花要多久 03-08

1、一般微波炉蒸鸡蛋羹3－4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。2、一般水和蛋的比例是1：3左右哦，1个鸡蛋的话放入3...

蒸鸡蛋多久就可以熟了蒸蛋一般需要几分钟 04-22

1、蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。2、如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟...

蒸蛋不凝固可以补救吗蒸蛋不凝固能否补救 12-21

1、可以。这是由于火候不够造成的，将鸡蛋羹重新放到锅里，加火再烧几分钟出锅后即可凝固。2、蒸鸡蛋羹的时候，水和鸡蛋有比例，如果鸡蛋太少，水太多，就不会凝固，如果是由于这个原因，下次再做的时候注意鸡蛋和水的比例即可。...

米汤蒸蛋怎么做好吃又嫩米汤蒸蛋的做法 04-29

1、主料：鸡蛋2个，米汤一小碗（盛米饭的碗）；辅料：盐适量、猪油一小块，猪瘦肉一小块，生抽、香菜（小葱）；2、首先将猪瘦肉剁成肉泥，加适量盐和生抽腌入味备用；香菜（小葱）切碎成小花儿；3、鸡蛋打到碗中，将蛋清和蛋黄充分搅拌均匀，再加入米汤和...

蒸蛋怎么做好吃又嫩蒸蛋好吃又嫩的做法 08-05

1、鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水：呵呵，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。2、沿一个方...

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