一般情况下,各种粮食可以一起熬粥吃,例如大米、小米、玉米、糯米等可以混合熬成杂粮粥。但是一些粮食有特殊特性,不适合与其他粮食一起熬粥食用,比如一些含有高量黏蛋白的粮食,如燕麦、荞麦等,容易使粥浓稠粘糊不易消化。此外,豆类粮食如红豆、绿豆、黄豆等应该先煮熟再与其他粮食一起熬粥,以免消化不良。同时,一些特殊种类的粮食应该避免与其他粮食混合熬粥,例如蚕豆、芡实等,因为这些粮食有一定的毒性或对特定人群有过敏反应。因此,在选择粮食混合熬粥时需要根据个人的消化能力和身体状况做出适当的选择。
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