柿子饼不宜与含有高量的酸性物质或者含有高量的蛋白质的食物一起食用。这是因为柿子饼中含有大量鞣酸,与酸性物质或蛋白质反应会形成不易被消化吸收的物质,可能导致消化不良或者胃部不适。一些不能与柿子饼一起食用的食物包括:醋、柠檬、橘子、牛奶、豆腐等。
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