1、西洋参炖燕窝补气益肾,消除疲劳。适于四肢无力、腰酸头昏的肾虚证,更能提神醒脑,消除疲劳,防病强身,亦可用于老年体衰,虚弱多病的调养之用。并且两者一起食用简单方便。
3、西洋参切片洗净。
4、燕窝泡发、挑洗干净备用。
5、泡发洗净好的燕窝放入炖盅内,加纯净水没过燕窝1cm,放入西洋参片。
6、隔水炖30分钟。
7、炖好后放入冰糖水调味即可食用。
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