1、瓜子一次吃25g合适。瓜子作为坚果类食物中的一种,一天吃一小把即可,每次不宜超过25g,瓜子中虽然富含不饱和脂肪酸多种微量元素,但过量食用有可能引起肥胖和增加患心血管疾病的机会。
2、无论是白瓜子还是葵花瓜子,其热量和脂肪含量都比较高,不宜过量食用,50克瓜子的热量约等于一碗米饭的热量,脂肪含量也可达到每天脂肪摄入上限的1/6,长期过量食用瓜子轻会增加心脑血管疾病的患病风险。
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