1、鲶鱼放冰箱冷冻能保存半年。
2、鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。
3、鲶鱼的营养很丰富,鱼肉也很细嫩美味,它的刺很少,非常开胃和易于消化,很适合老人和儿童吃。
4、鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
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