1、红枣的功效与作用:养胃、健脾、益血、滋补、强身。
2、食用方法:泡水、熬粥、煮蛋、熬汤、泡酒。
3、禁忌:食用量要注意,因其性热,吃多了容易产生湿气。红枣含糖量高容易给牙齿带来伤害,所以吃完尽量及时漱口,预防各类口腔疾病。
4、红枣是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。
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