1、原料:螃蟹、冬瓜、料酒、盐。
2、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。
3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4、烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,合入冬瓜,加适量的清水。
7、翻动一下、煮开至熟。
8、然后,加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
1、原料:螃蟹、冬瓜、料酒、盐。
2、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。
3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4、烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,合入冬瓜,加适量的清水。
7、翻动一下、煮开至熟。
8、然后,加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
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