2、不能食用过期酸奶的原因:酸奶过期之后,酸奶中的活菌数量及活性都会降低,酸奶也就失去了调节肠道的功能。
3、喝了过期酸奶可能会引起腹泻,酸奶本身就有通肠排便功效,若是酸奶过期时间长,有益菌降低有害菌滋生,饮用后可能刺激肠胃,引起腹泻,严重者可能还会诱发肠胃炎。
4、过期酸奶可能会滋生大量的细菌,过期时间长的,严重可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体饮用后可能会出现中毒现象。
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