1、材料:炸豆包6片,海带6片,瓠瓜丝4条,炒熟白芝麻1小匙;
2、调味料:酱油4大匙,味霖4大匙,盐少许,胡椒粉少许;
3、将炸豆包摊开,先撒上盐和胡椒粉,再铺上海带片后,卷紧成圆筒状,以泡软的瓠瓜丝绑紧并打结备用;
4、锅中倒入4大匙的水、酱油和味霖烧开,放入豆包卷煮滚后,转小火焖烧至酱汁略微收干,起锅前再撒上炒熟白芝麻即可。
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