1、食材:鲜活小龙虾2斤、生姜1小块、大蒜2头、干红椒1把、葱2根、料酒适量、植物油适量、白糖适量、盐适量。
2、新鲜小龙虾买回来,先用净水冲洗一遍,最好加些盐,用牙刷把腹部刷干净。
3、抓住虾尾中间那片,左右各扭动一下,再慢慢抽出虾的肠子。
4、起锅倒油烧热,依次放入蒜,姜片,干辣椒爆香,倒入小龙虾翻炒。
5、加入料酒,盐,老抽,生抽。
6、加水盖过小龙虾,炖烧十分钟左右。
7、加少许白糖提味,放入葱花,起锅装盘开吃。
荐
美味香辣虾的做法 美味香辣虾的做法介绍荐
川味香辣虾的正确做法窍门 川味香辣虾需要哪些材料荐
小龙虾怎样做好吃 小龙虾简单做法荐
麻辣小龙虾如何做 麻辣小龙虾做法简述荐
小龙虾怎么做好吃 小龙虾简单又好吃的做法荐
辣爆小龙虾花样做法大全 辣爆小龙虾怎么做荐
炒小龙虾怎么做?啤酒蒜香简单又好吃自己在家就能做荐
皮皮虾怎样做好吃又简单 香辣皮皮虾的做法荐
小龙虾加辣怎么做 麻辣小龙虾的制作方法荐
怎样做香辣蟹好吃又简单 做香辣蟹的简单做法荐
虾尾如何做又辣又香 虾尾怎么做才够味荐
麻辣小龙虾尾的做法 麻辣小龙虾尾的简单做法步骤分享荐
小龙虾怎么做最好吃的小龙虾 麻辣小龙虾做法介绍荐
虾怎么好吃 这样煮虾美味又简单荐
小龙虾怎么洗简单又干净 小龙虾如何清洗