1、主料:土豆适量、西红柿适量、元葱切丁,西红柿切丁,土豆切丁。
2、勺内放油,油热后放蒜和肉煸炒,然后倒入西红柿继续煸炒,再放入甜面酱和生抽,煸炒一会后倒入适量的水。
3、等汤汁稍浓些,再倒入土豆,大约过七八钟后。
4、土豆快熟了,然后放入元葱,翻炒下出锅即可。
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