1、材料:小脆皮肠15-20个,牙签适量,鸡蛋2个,淀粉适量,沙拉酱适量。
2、将脆皮肠串在牙签上面,小心不要戳伤手。
3、然后依次裹上鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠,面包糠要均匀地裹在上面。
4、然后锅中烧油,油温8成热,下入脆皮肠,炸至金黄酥脆,控油捞出。
5、最后挤上喜欢的沙拉酱,就能享用好吃的超级脆皮肠啦。
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