1、做法:将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时;将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右;将葡萄干、冰糖冰糖放入粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。
2、制作提示:香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。熟花生不要用五香口味的,以免影响粥的甜香味道。
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