1、不同种类的鱼性质也不相同。
2、不同种类的鱼性质也不同,有的性寒、有的性温,也有性平的。大体分类情况是:性温的:带鱼,河虾,鲢鱼,河豚,鳟鱼,黄鳝、虾、泥鳅、草鱼、鲇鱼等;平性的:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲫鱼、鲈鱼、平鱼,沙丁鱼,鲭鱼等;性寒的:鱿鱼、乌鱼、甲鱼等。
3、不管哪种鱼类本身的营养价值都非常高。鱼类中含有丰富的蛋白质,可以有效的降糖和预防疾病。所以鱼类具体是寒性还是温性,需要根据鱼的种类来区别。
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