1、素馅的韭菜饺子通常在开锅之后蒸10-15分钟。常规大小的韭菜饺子蒸10分钟,皮厚或者比较大的韭菜饺子,需要蒸15分钟。
2、素馅的饺子蒸的时间比荤馅要短,非常容易蒸熟,注意不要蒸过头,不然饺子里的韭菜容易变色不新鲜,营养也会流失,而且饺子也容易蒸破皮。
1、素馅的韭菜饺子通常在开锅之后蒸10-15分钟。常规大小的韭菜饺子蒸10分钟,皮厚或者比较大的韭菜饺子,需要蒸15分钟。
2、素馅的饺子蒸的时间比荤馅要短,非常容易蒸熟,注意不要蒸过头,不然饺子里的韭菜容易变色不新鲜,营养也会流失,而且饺子也容易蒸破皮。
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