1、虾线其实吃了也不会有问题,这其中的原因也很简单,虾线只是虾的消化道,里面全都是虾体内还没有消化的东西,而且一般小龙虾都是经过高温烹煮的,烹饪过程中可以起到杀菌作用,正常来说不会影响人体健康,只是口感会稍差一些,有些还会混有沙粒。
2、虾线可以吃,但小龙虾有一个部位是不能吃的,那就是虾头,虾头集中了大部分虾的器官,是不建议食用的,里面还会有虾的排泄物,最重要的是,虾头是重金属聚集的部位,如果一次性吃大量的虾头,会让体内的重金属含量升高,不利于人体健康。
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