1、食材用料:红糖500g,老姜400g,红枣80g,桂圆80g,枸杞30g。
2、把红枣切成小丁,桂圆去核,把老姜榨成汁,用漏勺把渣过滤掉。
3、准备好锅和保鲜盒,最好用玻璃的盒子,烧一锅水把玻璃容器放入开水煮二分钟消毒。
4、消好毒的空锅里加入红糖,待红糖完全融化后,加入红枣,桂圆,枸杞,搅拌两分钟,加入姜汁,小火慢熬一个小时左右,待汁浓绸直膏状就可以了。
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