1、食材:南瓜350克、糯米粉250克、糖5克。
2、南瓜切块蒸熟,放凉。
3、加入白糖。
4、加入糯米粉。
5、揉成光滑的面团。
6、取一块面团,搓成圆球形。
7、把面团装入月饼模具中压紧。
8、推出饼坯。
9、做好有饼坯摆放盘子内。
10、放入蒸锅,蒸上20分钟。
11、掀盖,上桌就可以开吃了。
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