1、至少要煮十五分钟。
2、方法:煮冻饺子,要切记水多一些。也是要先把水烧大开。然后下入冻饺子。记住,要一次性,快一点下锅。由于冻饺子温度更低,开锅会慢一些。这时,保持大火,可盖锅盖。但要更多次的开锅盖,用勺背勤搅动,防粘连。
3、看到又开锅了,立刻改为中小火,要比煮新包好的饺子火更小一些。用火调整,保持水小开即可。这其间,仍然要勤搅动。可半盖或大半盖锅盖。要点是保持水小开,饺子轻翻滚。下入饺子,又开锅后六分钟,即成熟,可捞出装盘。
1、至少要煮十五分钟。
2、方法:煮冻饺子,要切记水多一些。也是要先把水烧大开。然后下入冻饺子。记住,要一次性,快一点下锅。由于冻饺子温度更低,开锅会慢一些。这时,保持大火,可盖锅盖。但要更多次的开锅盖,用勺背勤搅动,防粘连。
3、看到又开锅了,立刻改为中小火,要比煮新包好的饺子火更小一些。用火调整,保持水小开即可。这其间,仍然要勤搅动。可半盖或大半盖锅盖。要点是保持水小开,饺子轻翻滚。下入饺子,又开锅后六分钟,即成熟,可捞出装盘。
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