1、主料:罗非鱼200g、枸杞叶180g。
2、辅料:油适量、盐适量、姜片3片。
3、罗非鱼从中间切成两片,枸杞叶洗净备用。
4、油锅烧热加入姜片和鱼煎。
5、一面煎黄后再翻面煎另一边。
6、锅里烧开水,把煎好的鱼放入锅中煮开。
7、再加入枸杞叶煮2分钟。
8、下盐调味即可。
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