1、凉皮一张,青瓜丝、胡萝卜丝、酱油、醋、蒜蓉辣酱、香油、花生米。
2、凉皮一张切成自己喜欢的宽条,装碟。
3、切少许青瓜丝和胡萝卜丝,花生米。
4、把青瓜丝,胡萝卜丝,花生米摆在凉皮上。
5、调碗汁:香油,醋,酱油,蒜蓉辣酱,把这些调料搅拌均匀。淋在凉皮上,就可以品尝了。
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